Pengolahan Limbah Tahu dan Tempe dengan Metode Teknologi Tepat Guna Saringan Pasir sebagai Kajian Mata Kuliah Pengetahuan Lingkungan

  • Muhammad Azhari Universitas Muhammadiyah Palangkaraya
Keywords: limbah cair, tahu tempe, saringan pasir, teknologi tepat guna

Abstract

Limbah yang dihasilkan dari industri tahu dan tempe diantaranya limbah cair, limbah padat, dan limbah gas. Salah satu limbah tersebut seperti limbah cair tahu dan tempe jika tidak dikelola dengan baik akan menjadi permasalahan lingkungan yang membutuhkan waktu, tenaga, dan biaya dalam menangani masalah limbah cair tersebut. Pengolahan limbah tahu dan tempe dengan metode teknologi tepat guna saringan pasir menggunakan material diantaranya seperti pasir, arang sekam padi, kain katun dan kapur dengan menyiapkan 3 (tiga) buah tabung paralon dengan panjang 150 (seratus lima puluh) cm dan lebar 2,5 inci, yang digunakan secara bergantian pada limbah cair tahu dan tempe. Masing-masing tabung paralon diprevarasi menggunakan pasir, arang sekam padi, dan kapur dengan perbandingan campuran media saring 1 : 1 : 1 yaitu pasir, kapur, dan arang sekam padi serta kain katun. Kemiringan tabung paralon saat melakukan proses saringan limbah cair adalah 30o. Dapat meminimalisir sifat fisik limbah cair menjadi lebih baik. Sifat fisik limbah cair tersebut diantaranya seperti warna, bau, rasa, kekentalan, kekeruhan, dan temperatur.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Muhammad Azhari, Universitas Muhammadiyah Palangkaraya
Lecturer of Enviromenntal Engineering Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

References

Melati, F. F., 2007, Metode Sampling Bioekologi, Bumi Aksara, Jakarta.
Supardi, I., 2003, Lingkungan Hidup & Kelestariannya, PT Alumni, Bandung.
Irianto, K., 2006, Mikrobiologi Jilid 1, Yrama Widya, Bandung.
Ginting, P., 2007, Sistem Pengelolaan Lingkungan dan Limbah Industri, Yrama Widya, Bandung.
Sadimin, 2007, Proses Pembuatan Tahu, CV. Sinar Cemerlang Abadi, Semarang.
Sugiharto, 1987, Dasar-Dasar Pengelolaan Air Limbah, Universitas Indonesia, Jakarta.
Wardhana, W. A., 2004, Dampak Pencemaran Lingkungan, Andi Offset, Yogyakarta.
Published
2016-08-01
How to Cite
Azhari, M. (2016). Pengolahan Limbah Tahu dan Tempe dengan Metode Teknologi Tepat Guna Saringan Pasir sebagai Kajian Mata Kuliah Pengetahuan Lingkungan. Media Ilmiah Teknik Lingkungan (MITL), 1(2), 1-8. https://doi.org/10.33084/mitl.v1i2.140

Most read articles by the same author(s)